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Salud: la flora intestinal es controlada por el páncreas

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Nuevos hallazgos: el páncreas controla la biodiversidad de las bacterias intestinales.

Desde hace tiempo se sabe que las bacterias en el intestino tienen un impacto significativo sobre si nos mantenemos saludables o nos enfermamos. Los investigadores ahora han descubierto que la composición de las bacterias intestinales está controlada mucho más por la función del páncreas que por cualquier otro factor conocido.

Alrededor de 38 billones de bacterias viven en el intestino.

Según los expertos, 38 billones de bacterias viven en el intestino humano y estas tienen un gran impacto en nuestra salud. Una flora intestinal saludable contribuye de manera importante a la protección contra infecciones, alergias y diversas enfermedades. Sin embargo, algunas bacterias intestinales también pueden promover la obesidad e incluso influir en el riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. Investigadores del Centro Médico de la Universidad de Greifswald han descubierto que la composición de las bacterias intestinales se controla mucho más por la función del páncreas que por cualquier otro factor conocido.

Control de la biodiversidad de las bacterias intestinales.

"Lo que nos sorprendió mucho es la fuerza del efecto", enfatizó el director de la Clínica Interna A en Unimedizin Greifswald, Prof. Markus M. Lerch en un mensaje.

"El páncreas controla la biodiversidad de las bacterias en el intestino mucho más profundamente que todos los factores del huésped previamente conocidos, como la edad, el sexo, el tipo de dieta o, por ejemplo, la ingesta de bloqueadores de ácido estomacal".

Los resultados del grupo de trabajo de Greiswald se publicaron recientemente en la revista "Gastroenterology".

Más bacterias que células del cuerpo.

Como explican los expertos, el cuerpo humano no solo consiste en miles de millones de células especializadas, sino que innumerables microorganismos también viven con nosotros, generalmente de manera pacífica y útil.

Hay alrededor de 38 billones de bacterias solo en el intestino, significativamente más que todas las células de nuestro cuerpo combinadas.

Como las bacterias son mucho más pequeñas que las células del cuerpo humano, estas bacterias solo pesan dos kilogramos.

Viktor van der Reis (1889-1957) internista de Greifswald ya fue pionero en el estudio de las bacterias en todos los tractos intestinales en la década de 1920.

Antes de la caída del muro, el microbiólogo Prof. Hannelore Bernhardt incluso examinó los organismos intestinales de los cosmonautas. Para este propósito, se cultivaron microorganismos en placas de Petri en incubadoras.

Sin embargo, ahora se sabe que más del 95 por ciento de las bacterias intestinales no se reproducen cuando están expuestas al aire, sino que solo crecen en el intestino.

La diversidad en el intestino es buena para la salud.

Sin embargo, debido al rápido desarrollo técnico en las investigaciones del material genético de las bacterias en los últimos años, ahora se pueden identificar todos los microorganismos que viven en el intestino.

Ahora se sabe que casi 40,000 tipos diferentes de bacterias están en casa allí. La forma en que se componen en términos de su tipo y cantidad tiene un gran impacto en nuestra salud y no solo es la causa de enfermedades en las infecciones intestinales.

Un microbioma intestinal particularmente rico en especies, como se llama el grupo de microorganismos, tiene efectos promotores de la salud y muchas enfermedades están asociadas con una disminución en la diversidad o biodiversidad de las bacterias en el intestino.

Por el contrario, también hay composiciones bacterianas que se han relacionado con una amplia variedad de enfermedades, desde diabetes e hígado graso hasta depresión y enfermedad de Alzheimer.

En enfermedades como la diarrea causada por antibióticos (colitis por Clostridium difficile), el reemplazo de todo el microbioma intestinal incluso se usa terapéuticamente y puede conducir a la curación.

Composición del microbioma intestinal.

Pero, ¿qué determina la composición del microbioma en el intestino? Por un lado, la mezcla de especies bacterianas humanas se hereda y casi se puede ver como una huella digital personal.

Por otro lado, una estancia de dos semanas en el extranjero en Vietnam o México conduce a cambios importantes en el microbioma debido a la dieta diferente, que, sin embargo, retrocede rápidamente después de regresar al entorno familiar.

Otros factores influyentes conocidos para la composición del microbioma son la preferencia de comer, como proteínas animales o comida vegana, fumar tabaco, consumo de alcohol o ciertos medicamentos.

Comprender la conexión entre las bacterias intestinales y la digestión.

Un grupo de trabajo en el Centro Médico de la Universidad de Greifswald, que se especializa en enfermedades del páncreas, examinó si este órgano influye en el microbioma y cómo lo hace.

Para este propósito, se analizó la composición del microbioma de las heces secuenciando la información genética bacteriana (16S rRNA) en 1,800 sujetos del estudio de salud de Greifswald SHIP.

Además de muchos otros factores, los investigadores midieron la concentración de elastasa, una enzima digestiva del páncreas, en las heces, y la excreción estimulada de jugo pancreático en el intestino delgado mediante imágenes de resonancia magnética.

Según la información, una concentración reducida de elastasa se relacionó con fuertes cambios en la composición y la biodiversidad del microbioma.

Por ejemplo, hubo un aumento en las bacterias Prevotella más dañinas y una disminución en las especies de Bacteroides que promueven la salud.

La influencia del volumen del jugo pancreático en la diversidad de las cepas bacterianas fue significativamente menor que la concentración de la enzima digestiva elastasa.

"Todavía se desconoce si este efecto es causado por antibióticos peptídicos, que el páncreas produce, o por un cambio en la función digestiva", dijeron los primeros autores del trabajo, el Dr. Fabian Frost y Dr. Tim Kacprowski.

"En cualquier caso, este descubrimiento representa un avance real en la comprensión de la relación entre la digestión y el microbioma intestinal", dijo el Dr. Georg Homuth de la investigación del genoma funcional. (anuncio)

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