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Bajar de peso: pérdida de peso como un "impulso" para una dieta saludable

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Con el "empuje" correcto para un comportamiento alimentario más saludable

Si desea perder peso, no solo tiene que hacer suficiente ejercicio, sino que también debe prestar atención a una dieta equilibrada. Pero, ¿cuál es la mejor manera de cambiar los hábitos alimenticios hacia un plan de alimentación saludable? Los investigadores de Francia tienen una respuesta fácil.

No importa si desea deshacerse de los kilos de más, sentirse en forma o hacer algo bueno para su salud: hay muchas buenas razones por las cuales las personas quieren perder peso. Pero a menudo la pérdida de peso simplemente no quiere y no funcionará. Un estudio ahora muestra cuál es el "ímpetu" más efectivo para una dieta saludable.

Casi 100 estudios examinados

El Centro Federal de Nutrición (BZfE) está tratando en un artículo actual con la pregunta de cuál es la dirección correcta en la que deben dirigirse las personas para que su estrategia de pérdida de peso sea realmente exitosa.

Debido a que hay una multitud de estudios confusos sobre el tema del sobrepeso y es difícil mantener una visión general de las recomendaciones correctas, los investigadores de Francia se pusieron a trabajar en un "estudio sobre la situación del estudio" sobre el tema de la pérdida de peso.

Para este "metanálisis", se examinaron 96 estudios previos, en los que se probaron varios métodos, que se centraron en mejorar la selección de alimentos y hábitos alimenticios. El estudio fue realizado por Romain Cadario de la IÉSEG School of Management en París y Pierre Chandon de INSEAD-Sorbonne University.

En una comunicación del Instituto de Investigación de Operaciones y Ciencias de la Administración (INFORMS), informan cuál es el "impulso" más prometedor en la dirección correcta.

Se examinaron siete estrategias y recomendaciones diferentes.

Se evaluaron un total de siete estrategias y recomendaciones diferentes mediante la evaluación de los estudios respectivos para estas recomendaciones. Los diferentes métodos se dividieron en siete categorías:

  • La etiqueta nutricional descriptiva incluye calorías y otra información nutricional en los envases o menús de alimentos.
  • El etiquetado nutricional utiliza imágenes o gráficos para ayudar a las personas a tomar las mejores decisiones.
  • Los alimentos saludables se hacen más visibles en los estantes para que se noten mejor.
  • Destacando las características "saludables" en los envases.
  • Pegatinas o letreros con atractivos para la salud.
  • Mayor comodidad al cortar frutas y verduras previamente.
  • Reducción del tamaño de las porciones de alimentos "no saludables".

El método más exitoso.

Según los investigadores, los "impulsos" orientados al comportamiento son los más exitosos, en particular la reducción del tamaño de las porciones de alimentos poco saludables parece ser la mejor manera de mejorar los hábitos alimenticios.

“Estas diferentes categorías se dirigen a las personas de diferentes maneras. Algunos apelan a la voz de la razón o el juicio de las personas, otros juegan con sus emociones y otros se centran directamente en cambiar el comportamiento ", dijo el autor del estudio Romain Cadario. "Al elegir la mejor estrategia, puede lograr resultados que son seis veces más efectivos" (Anuncio)

Autor y fuente de información

Este texto corresponde a los requisitos de la literatura médica, las pautas médicas y los estudios actuales y ha sido revisado por médicos.



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